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Alarmantes cifras sobre obsesidad y sobrepeso en menores de Risaralda - Agosto 30 2011 - El Diario del Otún


Las cifras arrojadas por las  investigaciones sobre la situación alimentaria y de nutrición a nivel departamental, señalan que el 35% de la población infantil es obesa.

En la socialización del  estudio sobre la situación alimentaria del Eje Cafetero, realizada en días pasados, se estableció la problemática de salud que se está presentando en la población infantil debido a la falta de una educación nutricional.

Según las cifras dadas,  la obesidad en niños y niñas menores de 5 años es de 5,4 %, la obesidad y sobrepeso en niños de 5 a 17 años es del  17,4%.

Además se evidenció que el porcentaje de  la población entre los 5 a 64 años de edad  que consume frutas está en solo un 65,8 %, mientras que el consumo de comida chatarra se ha incrementado en un  75,6 %.

Frente a esta problemática el departamento de Risaralda a través del programa de seguridad alimentaria viene trabajando en la educación en salud y en la educación en nutrición, buscando que las familias aprendan a consumir los alimentos de forma balanceada.

León Jaime Gallego, coordinador del programa de Seguridad Alimentaria departamental, afirmó que el  incremento de la obesidad y el sobrepeso en la población infantil y adulta,  es consecuencia de unos malos hábitos alimenticios y la falta de un estilo de vida saludable.
  

La estrategia es el programa de Culinaria Nativa que busca rescatar los sabores y saberes de la gastronomía departamental, sino también conocer la sabiduría popular de las abuelas que tanto se ha perdido.

Así mismo Loncheras Saludables que busca   propiciar en la comunidad escolar en los docentes y en los padres de familia una lonchera balanceada y saludable para los niños, con el fin de que empiecen a crear unos buenos hábitos alimenticios.

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